Салаты

Салат «Греческий» 300гр 290Р
Традиционный салат из свежих овощей, с добавлением маслин, брынзы и сухариков. Заправка на основе оливкового масла и бальзамического соуса
Теплый салат с охотничьими колбасками 270гр 360Р
Обжаренные охотничьи колбаски, картофельные дольки, соленый огурчик, перец болгарский, салат Айсберг
Теплый салат с сыром тофу 290гр 350Р
Обжаренный тофу, стрелки чеснока, салат Айсберг, перец болгарский, помидоры черри, лук и салатная заправка с устричным соусом
Салат «Цезарь» с курицей 250гр 370Р
                              с беконом 250гр 420Р
«Цезарь» - король среди салатов. И делают его таковым не только знаменитый сыр Пармезан, чесночные сухарики, но и заправка на основе домашнего майонеза, с добавлением анчоусов и соуса "красное вино"
Салат в багряных тонах                                200гр 320Р
Руккола с томатами, болгарским перцем, маринованной свеклой и красным салатным луком. Подается салат с обжаренным арахисом и салатной заправкой  на основе оливкового масла
Салат с кальмаром                                           новинка                                 250гр 340Р
Салатный микс, обжареный кальмар, помидоры черри и яблоко. Подается со сливочно-лимонной заправкой
Салат "Пепперони-микс"                                 новинка250гр360Р
Микс салатов: зеленый листовой, Фризе и Айсберг. Сырокопченая колбаса, свежий огурец, ростки сои и помидоры черри. Подается с заправкой на основе домашнего майонеза, Дижонской горчицы и соуса Уочестера
Салат  «Английский» 300гр 380Р
Салатный микс, обжаренный бекон,  шампиньоны, корнишоны, кукуруза консервированная и салатная заправка с зеленью и чесноком
Салат с неркой 270гр 390Р
Нерка шеф - посола и «черная» икра придают салату неповторимый вкус,
а дополнением становятся перепелиное яйцо, помидоры черри и салатная заправка на основе оливкового масла и бальзамического соуса
Салат "Краб с авокадо"230гр460Р
Салатный микс, авокадо, огурец свежий, яйцо, краб Дальневосточный и салатная заправка с апельсиновым соком
Нисуаз с розовым тунцом 250гр 470Р
Обжаренное филе  тунца, салатный микс, маринованные корнишоны, красная фасоль, каперсы, яйцо, помидоры черри и салатная заправка на основе оливкового масла с зерновой Дижонской горчицей
Салат из рукколы с языком      200гр 390Р
Руккола, язык говяжий отварной, перепелиное яйцо, помидоры  черри, салатная заправка на основе домашнего майонеза и Дижонской горчицы
Салат с баклажаном гриль и олениной                                  новинка220гр380Р
Микс сезонного листового салата и рукколы, помидоры черри, баклажан обжаренный на гриле, оленина отварная. Салат подается с черным кунжутом и заправкой на основе оливкового масла с медом, лимонным соком и чесноком
Салат с ростбифом                                                                    новинка220гр460Р
Ростбиф, салат Фризе, салат Айсберг, болгарский перец маринованный, томаты вяленые, огурец консервированный. Подается с салатной заправкой на основе соуса Песто и зерновой горчицы.
Теплый салат с говядиной 250гр 500Р
Обжаренная вырезка мраморной говядины, салат айсберг, болгарский перец, лук салатный, помидоры и бальзамический крем соус
Теплый салат с печенью кролика                                           новинка 230гр490Р
Нежная печень обжаренная с болгарским перцем, луком, помидорами черри, салатом Айсберг и кедровыми орешками,с добавлением Дижонской горчицы, устричного соуса. Подается с катофельным чипсом.
Салат из рукколы с гребешком 150гр 460Р
Обжаренный  гребешок, руккола, кедровый орех, сыр Пармезан, салатная заправка на основе оливкового масла и соуса Песто
Салат «Океанский микс» 300гр 500Р
Салатный микс, кальмар отварной, креветки, гребешок, помидоры черри и свежий огурец. Салатная заправка на основе растительного масла, лимонного сока и Дижонской горчицы. Подается с сырным чипсом.